ひるぜん焼きそば

ひるぜん焼そば好いとん会

真庭市蒜山高原を全国発信しようと活動するまちおこし団体。

元気とやる気、そして、おもてなしの気持ちを第一に活動を続けています。

蒜山地域で昭和30年代から愛されてきた「ひるぜん焼そば」は親鳥のかしわ肉、高原キャベツ、モッチリ麺を香り豊かな甘辛ダレで一気に絡めて焼き上げるタレ焼そばです。一度食べるとヤミツキになる、まさにヤキソバの新定番。

 

ひるぜん焼そば好いとん会HP

http://www.hiruzen.info/yakisoba/